The very basic “no-waste” recipe; cookies made with leftover almond pulps from making almond milk. This is actually a pretty old recipe but it hasn’t been on the website for some reasons, well, due to my messy schedule, I should say.
Read More
Gluten Free Almond Oat Orange Cookie Recipe
Which Vegetables & Fruits are the most pesticide contaminated? – How to choose safe produce for your family.
Although I live outside of U.S., I still check the updates of the Dirty 12 & Clean 15 lists from EWG every year to learn the trends of pesticides use on fresh produces. Japan and Korea is known to use much more pesticides than U.S. does due to the weak restrictions by government, I just…
Read More太陽にあたるとくしゃみが出る！？光くしゃみ反射
太陽の光を見るとくしゃみが出る。え～何それ？とよく聞かれます。が、そりゃそうですね、見たことや聞いたことのない方にとっては、ちょっとおかしな話です。 次男がまだ小さかった頃、「僕は太陽アレルギーなんだよ」と自分で言っていました。2～3歳の子供が、小さなくしゃみを連発しながら言うと、面白いというか可愛いので、周りはあっけにとられて笑っていたけれど、本人は本気！何故なら、花粉症の人がくしゃみをすると、花粉アレルギーだ、って言うのを聞いて、自分は太陽アレルギーなんだと思ったんですって。
Read More