ポップコーンで腹痛!恐ろしい秘密を抱えたポップコーン、自家製持参が必須の理由

(2017年2月旧Webサイトに掲載されたものです)

子供達と外出する際、私にとって一番気になる事といえば食べ物。その中でも、何気ないのに結構な曲者がポップコーン!うっかりすると映画館やら公園やらショッピングモールと、子供が欲しがる絶妙なロケーションとタイミングで出現してくる。こんなイノセントな見た目のおやつが、恐ろしい秘密を抱えています。

売店レベルのポップコーンは、ほぼ100%遺伝子組み換えトウモロコシ。皆さんきっと、お味噌、お醤油、納豆なんかは、国産の遺伝子組み換えされていない大豆を選ばれていると思いますが、「遺伝子組み換えでないトウモロコシを使用しています」と称するポップコーンの売店は、見たことはないと思います。

アメリカで遺伝子組み換えが問題になった当初は、トウモロコシがきっかけだったと思います。それだけトウモロコシの遺伝子組み換えが一般化してしまっているということ。日本国内での遺伝子組み換え栽培は規制されていますが、ポップコーン用の乾燥トウモロコシの輸入は怪しいと言ってよいかと。

そしてそのトウモロコシに、人工バター風味オイル(マーガリン、いわゆるトランス脂肪ですね)とテーブルソルト(化学塩)をたっぷりかけて出来上がり。フレーバー付きとなれば化学調味料、着色料、香料、保存料のオンパレードです。

実は以前、東京のディズニーシーでカレー風味という、日本ならではの珍しいポップコーンを長男が欲しがって食べてしまった。。。私が次男をトイレに連れて行っている間に、主人が買い与えてしまうという、ありがちなシチュエーションです。私が戻ってきた頃にはすでに完食。主人は「これくらい大丈夫だよ!」と豪語していましたが、1時間もしないうちに長男は激しい腹痛、なんとかディズニーシー内のホテルまで我慢できたはいいけれど、激痛をともなう下痢でトイレから出られなくなってしまいました。男の子が声を上げて泣くくらいの痛みです。解毒作用のある漢方を飲ませて、あとはもうホテルにこもりっきり。

ま、こうならぬ様に、ポップコーンに出会いそうなお出かけの時は、お鍋でちゃちゃっと、オーガニックのドライコーンをポンポンしてあげます。ほんの5~6分でできるし、子供達はコーンのはじける音で楽しさ倍増。そして、シーソルトに、ブラックペッパー、ハーブ、という具合に彼らのオーダーを受けて、自家製ポップコーンが出来上がります。