正しいアーモンドの選択の仕方と安全性

(2017年9月旧Webサイトに掲載されたものです) 夏前からヴェーガンミルクを自家製にして以来、大体5日間に1ボトルのペースで丁度良い感じです。もともと子供達は牛乳の合わない体質、ミルク類を飲み物として置く習慣がありませんでしたが、安心な自家製ミルクがあればあるで、気兼ねなくお料理にも使えて便利。​

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How to select “Safe” Almonds

(This article was originally posted in Sep. 2017 on old website.) ALMONDS are tricky, more you know about, more questions arise.  First of all, there are roasted and raw almonds available in the market. Some of Vegan Milk lovers say it has to be raw to make almond milk, but personally it is fine either…

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あなたのインナービューティー、間違っていませんか?

(2018年5月旧Webサイトに掲載されたものです) インナービューティー。沢山の日本女性が、最近コンセプトにされている事を、インスタグラムのおかげで知りました。英語のカタカナ表記ですから、英語の意味そのまま受け止めた私は、「わぉ!」と感心する反面、まだまだ女性同士でも謙虚を求める日本社会で、堂々とインナービューティーを連発しても大丈夫なの?という驚きも。 ​更に驚いたことに、インナービューティープランナーなる肩書まである。

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シュトーレンのバリエーションをご存知ですか?

(2018年1月旧Webサイトに掲載されたものです) 日本ではとっくにクリスマス気分は抜けてお正月準備で忙しいですよね。なのにまたFRUITCAKEの写真で失礼します。 韓国ではアメリカの頃と同じ、ニューイヤーズイブまでズルズルとホリデー気分。ボーイズなんて今日やっと終業式。お正月は1日だけ休日になりますが、イブのカウントダウン以外は特に何もありません。

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子供達の成長とクリスマスランチ

(2017年12月旧Webサイトに掲載されたものです) デザートをつまむ以外は朝からプレゼントに夢中なボーイズ。まだまだお子ちゃまですね~。親の私達にとって、今年は今迄で一番気が楽なクリスマスでした。プレゼントと言えば、なんと言っても気を使うのはサンタばれしない事ですよね。おませなボーイズなので2~3年前から感づいていただろうけれど、まだちょっと「もしかしたら?」という気持ちがあったはず。

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