Cooking Class クッキングクラス

新クラスのお知らせ

【無添加リコッタチーズとサステイナブルパンケーキ】

デザートにも食事にもすぐ使える便利なリコッタ。マヨネーズやケチャップに負けず劣らずの、万能デイリーエッセンシャル!

リコッタチーズ、イタリアンスイーツの材料で留めていてはもったいない!ファーマーズチーズと呼ばれる類いの無発酵フレッシュチーズは、世界中に沢山の名前で存在します。高脂肪でない為、健康に気をつけている方にとっては救世主。お料理にもどんどん使ってみませんか?

スーパーに並んでいる無発酵チーズ達、パッケージデザインが洗練されてきて、いかにも自然な感じのビジュアルに「ナチュラル」チーズという文字があれば、消費者は手を伸ばしてしまいますよね。でも裏の材料を見てみると、サイエンス的な名称がずらり。

プラスチック容器に入ったそんな物をわざわざ買って、自身の健康と地球環境を害するなんて理に適わない。それを本物の味だと思って食べ続けているのも、何だか失礼しちゃうわ😤と感じませんか?

このクラスで作るおまけのパンケーキ。材料にちょっとサプライズが!思いがけなく、サステイナブルライフスタイルの一つである、ノーウェイストレシピ(無駄なしレシピ)も体験してしまいます。お楽しみに!

クラスは作り方だけでなく、健康にまつわる事や食材の体への影響、海外事情など、色々な知識盛り沢山。是非、お友達もお誘いしてご参加くださいね。詳しくはクッキングクラスのページをお読みください。

✨ご予約はインスタグラムDM、eメール kiwamiliving@gmail.comにて✨